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【お召し上がり方】
真空パックに入ったまま、10〜15分湯煎して頂くか、器にあけてラップをして、電子レンジで500W5分温めて頂いても結構です。
おすすめは、パックのまま湯煎して頂くと、しっとり仕上がります。
ポイントは、しっかり温めることです。中途半端に温めますと、本来の柔らかさは出ませんのでご注意くださいませ。
あしらいに刻み葱、辛子または一味唐辛子など添えてもおいしくいただけます。
残ったお出汁は、御飯にかけて召し上がると美味しく召し上がれます。この時玉子と葱を一緒に掛けて頂きますとより一層おいしく召し上がれます。